草莓蛋糕卷的热量/卡路里_草莓蛋糕卷的做法

1、这是自制的草莓酱。
2、牛奶、玉米油、糖一起搅拌均匀；加入所有粉类用刮刀从下往上翻拌至无颗粒；加入蛋黄于面糊中，翻拌均匀；3、蛋清加玉米淀粉和苹果醋高速打至粗泡沫，然后分三次加入糖，打发至湿性发泡；蛋白打好后分三次拌入蛋黄糊中；蛋糕糊好拌好放入有油纸的烤盘模里；预热烤箱，中层，165度烤20分钟；烤好后将蛋糕倒扣在烤网上稍放凉；用刀将蛋糕表皮刮掉；表面抹上草莓酱，边上放一排新鲜草莓果半个，洒上少许糖粉面分
3、然后用擀面杖从蛋糕托纸的背后对卷起来（简单。。多练习几次就会了。。。）
4、二边就象卷糖纸一样地卷紧
5、等过20分钟左右开始切片
6、还买了一引起樱桃点缀。。
7、好看又好吃。。绵软细腻。。不是油腻哦。。

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配；与香椿、白砂糖、菜花相克，同食可能会引起不适；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、养颜、抗衰老等功效；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与干贝、苋菜、丝瓜搭配；与茶叶、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋补调理、解热、利尿等功效；可与红糖、橙子、豆腐搭配；与红薯、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；

草莓蛋糕卷的热量和减肥功效