沙参玉竹淮山鹅汤的热量和减肥功效

鹅肉的热量371千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补气、暖胃生津、补阴益气等功效；可与白萝卜搭配；与鸭梨、鸡蛋、梨相克，同食可能会引起不适；

淮山的热量56千卡（每100克）；具有强筋骨、解毒、长志安神等功效；可与鸡胗、红枣、鸭肉搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有镇痛、抗真石、祛痰等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

玉竹的热量322千卡（每100克）；具有除烦、养阴、润燥等功效；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补肾养血、润肠胃等功效；可与扁豆、白萝卜、菜花搭配；与鸭梨、荞麦、龟相克，同食可能会引起不适；