| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 851克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里832千卡 | |||

1、1,西红柿,白菜切好备用,鸡蛋打到碗里搅拌好。 2,锅预热放油炒鸡蛋,放西红柿翻炒,放葱,盐 3,西红柿鸡蛋炒好出锅备用 4,锅中倒水放1/3浓汤宝(不要放太多,主要调味) 5,等浓汤宝融入水中,放入白菜3,4分钟后下入龙须面 6,待面熟(适当挑一根试吃,尝一下你喜欢煮到的程度) 7,出锅,西红柿鸡蛋卤子浇在面上
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、除烦解渴、通利肠胃等功效;可与栗子、辣椒、山楂搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与洋葱、干辣椒、干贝搭配;与雪莲果、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、健胃消食、帮助消化等功效;可与黄鱼、圆白菜、山楂搭配;与鲢鱼、咸鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防高血压、治疗高血压等功效;可与牛上脑、瘦牛肉、双孢蘑菇搭配;与干枣、蜂蜜、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
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