| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯淀粉 | 克 | 664千卡 | 332千卡 | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 焖子热量/卡路里1611千卡 | |||
 热量1611千卡,相当于漂流322分钟消耗的热量300 | |||||
1、猪肉切成肉末加姜末葱末花椒面酱油，蚝油汁。和成肉馅。
2、鸡架熬成鸡汤。
3、红薯淀粉一份先用水化开。然后浇上沸腾的鸡汤。另一份同样化开。拌到肉馅里。两份在混合好上锅蒸40分钟。
4、到在抹了油的小盆里凉凉就可以吃了。尖椒炒焖子。
红薯淀粉的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、和胃、治便秘等功效；
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、滋阴润燥等功效；可与芸豆、菜花、蒜搭配；与菠菜、黄豆、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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