| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 大黄米 | 克 | 840千卡 | 356千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1845克 | 腊八不可缺的-腊八粥热量/卡路里6216千卡 | |||
 热量6216千卡,相当于变式平板支撑888分钟消耗的热量420 | |||||
1、花生米，红豆，绿豆提前浸泡两个小时，大米，江米，黑米，大黄米，大西米 ，燕麦提前浸泡半个小时
2、花生米，红豆，绿豆放电饭锅，倒入少量烧开的沸水，按下煮粥键煮约五十分钟，把浸泡的大米放入锅内，同时放入红枣蜜枣，冰糖，继续煮粥
3、再继续煮约一个小时，电饭锅若中间跳到保温键可拔掉电源，再插上重新按下煮粥键。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、养胃、促进消化等功效；可与板栗、锁阳、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
江米的热量348千卡（每100克）；具有消食、补血益气、延年益寿等功效；可与葡萄、枣（鲜）、桂花搭配；与鸡胸肉、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有明目活血、健脾暖肝、滑涩补精等功效；可与生姜、牛奶、红豆搭配；
大黄米的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气补中、治泻痢等功效；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防高血压、止血、养血通乳等功效；可与红枣、苦菊、莲子搭配；与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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