| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 红酒鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
1、鸡翅洗净,两面各切两刀方便入味。加料酒 胡椒粉腌制。
2、将腌制好的鸡翅放油锅内煎至两面金黄。
3、放姜 蒜 葱料酒小炒一回,再加入适量红酒(可以按自己的口味加,也可以加点的水)
4、再放 番茄酱 白糖 少量的盐和味极鲜小火慢炖。
5、最后收汁出锅。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补肾精、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
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