| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 三色杂蔬炒虾仁热量/卡路里120千卡 | |||

1、虾仁解冻。

2、豌豆玉米杂蔬解冻。

3、把豌豆玉米杂蔬放入开水焯一下捞出。

4、锅里油热,放入姜丝,虾仁煸炒。

5、待虾仁转色,放下豌豆玉米杂蔬煸炒。

6、加点清水,盐,胡椒粉,煮2分钟,撒些葱花即可。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、补肾壮阳、治疗高血压等功效;可与大白菜、葡萄、豌豆搭配;与茶叶、芹菜、山药相克,同食可能会引起不适;
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