| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 带子粉丝如意船热量/卡路里1156千卡 | |||

1、所需食材:粉丝,带子,蒜。

2、把带子的壳掰开,用刀子把肉在壳上翘下来。

3、把肉和壳都清洗干净,用流动的清水冲洗。

4、把清洗干净的带子肉放入碗内加入少许料酒腌制一下。

5、蒜米剁碎在锅内炒香加入少许生抽,炒好后盛出。

6、粉丝泡软备用。

7、在带子壳上面先摆一块带子肉,再摆上粉丝,最后在上面撒一层蒜米。

8、蒸锅烧开水后把带子粉丝放入锅内蒸8分钟即可。
带子的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调中、补肾、下气等功效;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、补血、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
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