| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 椒味千丝热量/卡路里167千卡 | |||
1、把莴苣,胡萝卜擦丝,木耳泡发切丝,青椒切丝,葱切段,蒜切成片
2、锅热入油,放入葱段和蒜片,出香味后,放入剁椒,翻炒几下,倒入o>_

3、倒入生抽,鸡粉,盐 ,翻炒几下装盘
莴苣的热量27千卡(每100克);具有利尿通乳、帮助消化、促消化等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、抗癌等功效;可与西兰花、豆浆、鲈鱼搭配;与辣椒、红枣、山楂相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、预防便秘、补气血等功效;可与鱿鱼、荸荠、草鱼搭配;与麦冬、海螺、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、解热、镇痛等功效;可与苦瓜、鳝鱼、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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