酸梅鹅/鸭的热量/卡路里_酸梅鹅/鸭的做法

1、先把鹅洗净用厨房纸吸干水
2、先把食用油烧热，再把已切好片的姜和大蒜倒进锅里爆香，放鹅进去两面煎得金黄，然后把两种酱油，白醋，酒搅匀倒进锅里，等鹅均匀上色后再把三碗水倒进去大火煮开后，小火煮十五分钟
3、15分钟后，把已搅碎的红糖放进去搅匀，再把酸梅酱倒进去搅匀，小火煮15分钟，煮到汁差不多剩一半，比较稠了，这时可以试试够不够味，不够可再加点盐.（根据个人口味不一样，但本人觉得够味了哈）。亲╭(╯3╰)╮，忽视旁边白色的吧，那是我把吃剩哈的猪肚放进去蘸味去的哈
4、最后加入水淀粉收汁，切件摆盆，再淋上汁上面就大功告成咯。味道超赞哦，我们两个人都吃光光咯，亲们，请原谅我不会摆盆吧，555

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、清肠道、改善肝功能等功效；可与排骨、猪肉、五花肉搭配；与芒果、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

酸梅酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、保健、补血养颜等功效；可与小米、黑豆、荷兰豆搭配；与牛腩、肥牛、牛排相克，同食可能会引起不适；

酸梅鹅/鸭的热量和减肥功效