| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脖子 | 克 | 1432千卡 | 179千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 1377克 | 香辣鸡脖热量/卡路里1650千卡 | |||

1、买好的鸡脖子温水洗净,大火煮开后转中火十分钟后出锅盛盘备用!红油下锅有青烟冒出放准备好的所有调料爆香!在放鸡脖子翻炒几下,放糖盐酱油适量在翻炒几下后放鸡汤半碗!准备淀粉鸡精生抽蚝油调制半碗浇到鸡脖上收汁这就好了!
鸡脖子的热量179千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护心、益心血管、壮骨等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降血压、预防感冒等功效;可与洋菇、背部牛肉、肩部牛肉搭配;与苦菊、红枣、素肚相克,同食可能会引起不适;
香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、帮助消化、活血驱寒等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
麻椒的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1