| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛尾 | 克 | 735千卡 | 147千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 牛尾汤热量/卡路里735千卡 | |||

1、将牛尾洗干净后,在沸水中飞一下血沫,然后捞出放入锅中

2、姜切成薄片

3、姜切成薄片、料酒少许一同放入锅中,然后锅中加足量的开水,炖2个小时

4、萝卜去皮后切成小块

5、取少量的香菜,切碎备用

6、炖到时间后,把萝卜切块加入,再炖30分钟

7、炖好后,在食用的时候加入少许食盐、香菜、葱花就OK了
牛尾的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强体魄、益血气、滋容颜等功效;
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