| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 火腿肉末挂面热量/卡路里1726千卡 | |||
 热量1726千卡,相当于跆拳道173分钟消耗的热量600 | |||||
1、青菜切段，肉末剁碎，火腿切片
2、把锅烧热倒油，放肉末，加点点盐后加入火腿翻炒！
3、加入点生抽后加水，等水开后可根据个人口味适当加入辣椒酱。
4、最后加入挂面再放青菜，开了面熟起锅！
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有和血、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与白菜、洋葱、紫菜搭配；与菱角、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
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