| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 699克 | 西红柿炒土豆热量/卡路里298千卡 | |||
1、油烧热,放土豆,炒到微黄。
2、西红柿底部画十字去皮,稍微烫一下,然后放入土豆里加点生抽,盐
3、最后放红萝卜。翻炒出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、降血压等功效;可与福寿鱼、鸡蛋、圆白菜搭配;与鲇鱼、皮皮虾、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、健脾、健脾利湿等功效;可与黄瓜、豇豆、牛腩搭配;与西红柿、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒生津、补中、促消化等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
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