| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 红糖金桔热量/卡路里277千卡 | |||

1、放在盐水里泡20分钟左右。

2、捞出后用厨房纸把金桔上水分擦干,也可晾干!容器也要没有水份!

3、在金桔上划几道口,如图。注意不要划得道口相接,会坏!只是影响美观而已!

4、把金桔压扁,用牙签取出籽。漂亮吧!

5、把金桔铺一层,撒上红糖。白糖也可以。个人觉得红糖甜份少,而且比白糖更营养!

6、把所有金桔一层一层撒上红糖,放在密封容器里2-3天,待红糖全部融化。

7、取一只锅,放入冰糖,加入适量的水,煮至金桔透明!

8、如果金桔已经煮得透明,可以把金桔取出,汤汁熬至粘稠。把金桔和汤汁放到没有水的容器。每天取1-2个泡水喝!润肺止咳!美味!
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、美容护肤、防治感冒等功效;与黄瓜、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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