肉炒豆腐丝的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、生津液、滋阴等功效；可与莴笋、菠萝、紫菜搭配；与海螺、雪花梨、北极虾相克，同食可能会引起不适；

豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、补钙、补充钙质等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、预防高血压、增强免疫力等功效；可与香芋、海虾、鸭肉搭配；与鸡肉、牡蛎、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；