| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 电压力锅版蛋糕热量/卡路里1352千卡 | |||
 热量1352千卡,相当于弹吉他676分钟消耗的热量120 | |||||
1、蛋清和蛋黄分离，蛋黄捏碎。
2、蛋黄中加入一勺白砂糖，搅拌到糖化。继续打蛋黄，打到起小泡
3、加入4大勺面粉，少许泡打粉和2滴醋，继续打啊打啊打啊打
4、打了大约15分钟，胳膊也酸了，再加入一些白糖，继续打，打到全部发泡，用筷子蘸些不会往下掉，恭喜你基本成功了
5、接下来在压力锅中加入些油（一个是避免糊锅二个是比较香），开个保温，等油热了倒入刚才打好了的食材，可以撒些黑芝麻写自己想写的字哦，选煮饭功能就OK了
6、煮饭功能大概15分钟，跳到保温就可以断电等吃了，因为是电压力锅压力比较大，所以不用像电饭锅那样来两遍！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、清热解毒等功效；可与海虾、香椿、生菜搭配；与消炎片、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美白、大便秘结等功效；可与香蕉、木瓜、草莓搭配；与酒、桔子、果汁相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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