| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 锅贴饺子热量/卡路里1612千卡 | |||

1、速冻饺子一定不要冰太久啊%>_<%我这个就是冻太久了,拿出冰箱一个多小时了还像冰疙瘩一样

2、面粉调成有点儿稠的面粉水,搅拌均匀

3、油刷一层在平底锅上(我好像油多了),将油锅温热

4、码入饺子(我买的这家速冻饺子形状不好,都立不起来,很影响后期美观和饺子底的受热均匀)

5、面粉水均匀倒入锅中,转动,面粉水漫过饺子底部要形成锅贴的地方,是面粉水包裹饺子底部

6、我用的是中小火、盖上锅盖焖饺子。6分钟后开盖瞧瞧,熟透的情况是:饺子皮透明&鼓起。如果饺子熟透面粉水没干,就大火收水。喜欢吃葱或者芝麻的盆友,可以在此刻撒上,过会就行~

7、开吃!!香香脆脆的底!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、血管硬化、肝胆病等功效;
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