| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 葱花鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于对面舞242分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡蛋打散，加少许水稀释
2、慢慢加入适量面粉调匀，再加入少许葱花、五香粉、盐
3、热锅凉油，加入一勺面糊上面散少许芝麻，煎至两面金黄就OK了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与桂圆、基围虾、桂圆肉搭配；与鹅蛋、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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