| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 醋溜白菜热量/卡路里103千卡 | |||

1、将白菜切片,取一碗,将醋,酱油,盐和糖放到碗里搅均匀,将姜和蒜切碎,油三分热的时候放姜和蒜,放入红辣椒,放白菜,白菜三分熟的时候将搅拌好的淀粉加入就出锅可以了。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解渴利尿、帮助消化等功效;可与鲤鱼、瘦肉、鳜鱼搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
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