| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 480千卡 | 160千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 鹌鹑蛋烧肉热量/卡路里3020千卡 | |||

1、鹌鹑蛋煮熟拨壳备用

2、肉肉切好放入料酒腌一下

3、鹌鹑蛋入油锅炸一下至表面金黄捞起备用

4、锅里呛油放入冰糖(大概15颗),炒糖色,等到起泡泡了把肉倒入炒均匀,爆香。加入香料、姜蒜、酱油、蚝油翻炒,再加入水放上鹌鹑蛋!ok

5、最后大火收汁,好吃的肉肉好了,嘿嘿
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、缓解失眠、调补等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、润燥等功效;可与茄子、山楂、丝瓜搭配;与田螺、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1