| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 北极虾上汤面热量/卡路里890千卡 | |||

1、准备好所用食材。

2、加入适量的清水。

3、放置在炉上烧开。

4、下入龙须面煮制2分钟。

5、加入鸡蛋。

6、放入北极虾继续煮至2分钟。

7、加入香菜即可。
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、解热烦等功效;可与辣椒、桂圆、小米面搭配;与鹅、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、增强性欲、补肾壮阳等功效;可与豆苗、油菜、大葱搭配;与黄豆、柿子、香菇相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、治疗感冒、促进消化等功效;可与胡萝卜、羊肉、黄豆搭配;与排骨、黄瓜、火腿相克,同食可能会引起不适;
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