西红柿牛肉煲的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、消水肿、促进康复等功效；可与鸡腿菇、草菇、茄子搭配；与栗子、红糖、韭菜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、降血脂、祛雀斑等功效；可与豆腐、卷心菜、菜花搭配；与鱼干、皮皮虾、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、调中、利水消肿等功效；可与豆角、黄瓜、醋搭配；与柿子、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；