| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 桂花糯米枣热量/卡路里841千卡 | |||

1、准备材料,如果是比较干的枣需要提前水里泡开。

2、糯米粉加入适量清水,揉成软硬适中的糯米团

3、现在处理红枣了,用小刀在红枣中间割一刀

4、用刀尖沿着枣核周围划几下,挖出枣核

5、全部处理好的红枣

6、取少量糯米团,搓成小条状

7、将糯米小条塞入去核的红枣中

8、全部做好的糯米枣

9、上蒸锅蒸十五分钟

10、蒸好的糯米枣

11、新鲜桂花用盐水泡十分钟备用

12、锅里放少量水,放入冰糖化开

13、淀粉用加水稀释

14、糖水开后倒入水淀粉,加入桂花露

15、然后浇在糯米枣上

16、最后撒上鲜桂花装饰即可
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止落发、益颜美容、消除疲劳等功效;可与小麦、木瓜、乌鸡搭配;与虾皮、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、止汗、补血等功效;可与红豆、乌鸡、枣(鲜)搭配;与鸡翅、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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