疙瘩汤的热量和减肥功效

1、锅中放一点点油，再放葱花，变色后放生抽，点几滴老抽，放一大碗水。在等待开锅的时候，盘子里放面粉，自来水放成水流滴答滴答的样子，盘子放水下，用筷子搅拌，还要不停的变换水落的位置，等满盘的的面成疙瘩了，水也开了，面疙瘩到锅里，马上用筷子迅速搅拌，防止疙瘩粘在一起，开一会就熟了。打散一个鸡蛋，倒锅里，搅动，再放上西红柿葱叶。最后放一点盐和香油，香喷喷的疙瘩汤就好了！