| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 15克 | 老妈蹄花儿热量/卡路里39千卡 | |||

1、备好主料,猪蹄儿斩块,姜切片,雪豆提前泡一晚,葱切花

2、猪蹄儿焯水。水开后,入猪蹄,姜片,料酒,煮约10分钟

3、高压锅内放姜片,雪豆,枸杞

4、将焯水完毕的猪蹄儿放入,加适量水,高压30分钟

5、起锅前加盐,胡椒,鸡粉调味,撒葱花,开吃吧
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、益精明目、保肝等功效;可与羊排、大花蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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