| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 土豆片炒蒜苗热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡,相当于抛光地板96分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆切片 蒜苗切成段
2、锅里添油 油热之后将土豆片放入锅里翻炒2分钟 添水
3、当汤快收没时放蒜苗和盐 炒一会就可以出锅了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、宽肠通便、健脾利湿等功效；可与豇豆、黄瓜、牛肉搭配；与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、预防癌症、防伤口感染等功效；可与莴笋搭配；
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