| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 红豆粉葛汤热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于抄写172分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备材料：粉葛干。
2、拆开包装后用清水浸泡约半小时以上。
3、把浸泡过的粉葛干以及红萝卜放入压力锅。
4、猪肉与姜片也加入。
5、还有浸泡过的红豆。
6、最后注入半锅清水。
7、大火煮沸半小时转小火约二十分钟熄火。
8、待压力锅气排完之后打开锅盖放少许盐、鸡精搅拌均匀即可饮用。
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃肠蠕动、健胃消食、化痰止咳等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有抗癌、律律液、预防高血压等功效；可与南瓜、糯米、枣搭配；与冬瓜、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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