| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
1、鸡蛋打散加适量盐 西红柿切块
2、锅里添油 将鸡蛋炒熟 盛出来 再添油 把西红柿炒出汁 加入鸡蛋 葱花蒜末 加盐 翻炒 出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、降血压、增强免疫力等功效;可与菜花、西葫芦、卷心菜搭配;与鱼头、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、防细菌感染等功效;可与黄豆、苋菜、桂圆肉搭配;与消炎片、菠萝、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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