| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 蜜汁烤鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1、将鸡腿洗净,加入葱蒜泥 辣椒粉 盐 味精 蜂蜜 酱油 抹好加保鲜膜放一天一夜,这样确保鲜味深入但肉汁。

2、调刷酱: 在锅里放入三勺子油 ,一勺子清水,辣椒粉,葱蒜泥 半勺盐少许味精,加热,待融合水干出油!

3、将入汁的鸡腿放入烤箱盘,记得下面用锡纸(我自己忘记了,最后有点粘。)

4、将摆放好的鸡腿上刷上柠檬汁,然后用待用的刷酱再刷一遍,锡纸上也淋少许水和油,这样烤出来的鸡腿肉质鲜嫩不干。
5、在温度150的火候下烤,15分钟后取出刷上蜂蜜翻面,在刷上柠檬汁和刷酱继续烤10分钟,然后再取出刷蜂蜜翻面刷酱烤5分钟就可以了!

6、已经烤好了,但是没有装盘美化,加上素菜沙拉,酸奶,一起食用!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1