| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 土豆烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于读书733分钟消耗的热量78 | |||||
1、土豆去皮切滚刀块，鸡翅洗干净
2、鸡翅每块从中间剁开成2块，稍微冲洗掉血水沥干
3、加入姜片，用料酒和盐腌制15分钟
4、炒香姜片和蒜片，放入2块冰糖，加入鸡块，用最大火煸炒至表皮变色
5、加入酱油（老抽和生抽1:2），继续煸炒后，加水至淹没鸡翅为宜，放入土豆，大火烧开改小火
6、大约15分钟，汁自然稠，包裹鸡翅即可，盛出撒上葱花
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、添髓、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
