| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 酸菜肉沫荷兰豆热量/卡路里391千卡 | |||
 热量391千卡,相当于举重130分钟消耗的热量180 | |||||
1、热锅下油，蒜蓉爆香加入肉沫。
2、放入洗净滤干的荷兰豆翻炒片刻，
3、加入切好的酸菜翻炒均匀，可适量洒点水，盖上锅盖焖一会。洒上少许盐即可出锅。酸爽香脆，使人胃口大开!喜欢吃辣的可以放入两三个辣椒味道更好噢!
4、出锅啰!
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、清肠利尿、治便秘等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
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