酸菜排骨汤的热量和减肥功效

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促消化、提高免疫力等功效；可与鸭下巴、板鸭、鸭腿搭配；与柿子饼、青梅果脯、柿饼相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、润燥等功效；可与萝卜、紫菜、红薯搭配；与菱角、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与干贝、丝瓜、生菜搭配；与鹅肉、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；