| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 金玉满堂热量/卡路里1711千卡 | |||
 热量1711千卡,相当于灭火143分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备窝窝头的材料：酵母粉，玉米面粉，面粉，奶粉，玉米粉要比面粉少
2、活成面团，完了发酵两小时。
3、两小时后把他分成均匀的小剂子
4、这样弄成窝窝头的样子，下面的窝是为了排空气用的，也是为了成食物吃得
5、上火蒸20分钟出锅备用
6、准备菜的配料，玉米，彩椒，胡萝卜，五花肉
7、五花肉切小块，用料酒腌制20分钟
8、葱姜蒜末炒香炒香，加入冰糖，二十三香，咸盐，鸡精，料酒，花椒水炖
9、15分钟，拿出备用
10、玉米，彩椒，加上咸盐，鸡精，耗油炒香
11、加入刚才超好的肉，炒一两分钟即可
12、你看配上玉米一起吃，是不是美味呢？其实这个菜餐馆里时常见到了
13、看看这一盘多丰盛
14、咬一口好香
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、美容、预防动脉硬化等功效；可与白玉苦瓜、蒜蓉、大蒜搭配；与雪螺肉、海蜊子、田螺相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、美容养颜、治便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与杨梅、橘子、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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