| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 鸡蛋煎馒头热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于午睡726分钟消耗的热量48 | |||||
1、馒头切片，1cm厚度
2、鸡蛋打散，可加盐可不加，也可以加适量淀粉搅拌均匀，裹在馒头片上。
3、适量油入锅煎，两面金黄即可出锅。
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、止渴、补虚损等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与小米、黄豆、生菜搭配；与菠萝、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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