| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 小清新芬兰覆盆子小煎饼热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡,相当于桑拿284分钟消耗的热量240 | |||||
1、预热烤箱至140度左右。将所有黄油倒入一个煮锅中，放置在烤箱中使其完全融化。
2、取一个碗，加入鸡蛋，用手动打蛋器打至起沫。加入牛奶、面粉、海盐和香草精，搅拌至其完全混合。
3、将盛有融化了的黄油的锅取出烤箱，倒入鸡蛋混合物，搅拌均匀。放入烤箱烤制20-25分钟，用牙签插入煎饼，取出时如果没有残余，表面呈现微棕色。
4、将覆盆子与蜂蜜、奶油等浇在温热的煎饼上，就可以开始享用了！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、韭菜、黄豆搭配；与柿子、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美白、防治近视等功效；可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配；与果汁、金桔、菠菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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