| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 蘑菇奶油热量/卡路里88千卡 | |||

1、蘑菇切成颗粒,开火黄油化开放入面粉炒黄倒入牛奶。在另一只锅把黄油化开放入蘑菇炒一会倒入汤里。煮沸关火起锅。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有润肺、预防高血压、降血压等功效;可与小葱、三文鱼、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗便秘、改善视力等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与雪莲果、醋、巧克力相克,同食可能会引起不适;
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