| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 辣白菜乌冬面热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡,相当于八段锦92分钟消耗的热量270 | |||||
1、辣白菜、甜不辣切成约1厘米宽的条，待用
2、锅内烧开水放入乌冬面，加入韩式甜辣酱和辣椒粉一起煮
3、乌冬面约七成熟时，加入切好的辣白菜和甜不辣；面熟后，加入适量盐调味出锅；点缀些未经煮过的辣白菜即可食用
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善贫血、润肺补肾、健脾等功效；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有除烦解渴、解渴利尿、利尿通便等功效；可与牛肚、甜椒、海带搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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