| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 筱若出品—鸡扒豆腐热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡,相当于干活226分钟消耗的热量90 | |||||
1、豆腐先用水泡会 会嫩点
2、鸡蛋打散
2.加入盐，和各种调料（我加入的是黑胡椒，炒菜鲜，我一直不太会放这些调味料！）
3.豆腐捞出，在鸡蛋里捣碎，拌匀！
3、没找到大葱，只好用洋葱
4、油热了后扔洋葱下去！
加入我们的 步骤2的 下去炒会
5、扒拉出来个地方 有油的 为了颜色好看 倒入一点点的酱油！我倒在了铲子旁边！
6、加入酱油后 在扒拉扒拉 颜色好看了吧？
我感觉油有点多了，我加入了一点点的水，又炖了会！
7、出锅！啦啦啦！！
黄橙橙的鸡扒豆腐出来了！
滑滑嫩嫩的！大家也试试看吧！
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血脂、益中气等功效；可与三文鱼、绿茶、虾皮搭配；与葱、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与肥牛、银鱼、丝瓜搭配；与鹅、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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