虾皮芥菜的热量和减肥功效

芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目利膈、利气温中、宣肺豁痰等功效；可与姜、鸭肉、鸡心搭配；与鸡肉、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、增强体质、治疗高血压等功效；可与南瓜、紫菜、豆腐搭配；与黄豆、枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；