| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粳米 | 克 | 490千卡 | 490千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 香菇鸡蓉粥热量/卡路里490千卡 | |||

1、大米洗净,用适量清水、油、盐浸泡半小时。

2、香菇泡发,切成薄片。

3、鸡胸肉剁成蓉,加适量清水调散成糊状。

4、适量生姜切丝备用。

5、砂锅中加足量水,烧开后下入大米搅匀。

6、煮半小时后,加入姜末、香菇片和玉米粒搅匀。

7、再加入鸡蓉煮至出稠,最后加盐、胡椒粉,吃的时候撒上葱花。
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、益脾胃、治疗便秘等功效;可与花生、红豆、榛子搭配;
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