椰蓉花形面包的热量/卡路里_椰蓉花形面包的做法

1、黄油软化后，加入细砂糖和打散的鸡蛋液拌匀，再倒入椰蓉拌匀。
2、用手把椰蓉和黄油揉匀即成椰蓉馅。把椰蓉馅分成4份备用。
3、把所有制作面包面团的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大，把发酵好的面团排出空气，分成4份，揉至成小圆面团，进行15分钟中间发酵。………………我偷了点懒，用面包机和面和发酵*^_^*
4、取一个中间发酵好的面团，按扁。
5、按扁的面团包入1份椰蓉馅。
6、包好椰蓉馅的面团收口向下，用擀面杖擀成扁圆形。
7、扁圆形……
8、用剪刀在扁圆形面团上剪10刀。
9、将剪好的面团摆成花形。
10、面团整形好后，放到温度38摄氏度，湿度80%以上的环境中进行最后发酵，直到面团变成原来的2倍大。在发酵完成的面团表面刷一层全蛋液
11、在面团中央挤上一点果酱，放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中层，上下火，180度，15分钟，至面包表面金黄即可出炉。
12、出炉

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、润肺生津、增强免疫力等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、补充营养等功效；可与草莓、香蕉、黑豆搭配；与白砂糖、香椿、红糖相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；

椰蓉花形面包的热量和减肥功效