| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 肉片豆角热量/卡路里626千卡 | |||

1、油锅烧热下入葱花

2、煸出葱香味,放入五花肉

3、煸炒变色,放入甜面酱

4、放入豆角炒匀

5、成品
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有暖脾胃、下气、利水消肿等功效;可与土豆、冬瓜、木耳搭配;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、润肌肤等功效;可与蘑菇、丝瓜、萝卜搭配;与菱角、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;
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