| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 红焖大虾热量/卡路里312千卡 | |||
1、大虾收拾干净
2、用料酒腌10分钟
3、葱姜切末
4、放油,倒入葱姜末(别糊)煸香后放入虾,放番茄酱少许加一点儿酱油上色后,放少量水加盖小火焖,最后放水淀粉勾芡
5、装盘喽
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、缓解神经衰弱、降血压等功效;可与枸杞、香菜、火龙果搭配;与果汁、荷兰豆、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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