| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 外焦里嫩的面包布丁热量/卡路里709千卡 | |||

1、吐司切块备用,葡萄干或曼越莓干提前泡一下。
2、牛奶加糖放小锅内,放火上加热至糖融化

3、放入黄油融化,放至变凉成奶浆(可以放凉水里面隔水降温)

4、鸡蛋打散,放入奶浆中搅拌均匀,过滤一次成布丁液

5、把吐司放入烤碗中,加入过滤好的布丁液,9分满就可以

6、撒上葡萄干或曼越莓干

7、烤盘内放水,将烤碗放入烤盘的水中,放入烤箱,烤箱预热 165℃,上下火,30分钟
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、大便秘结等功效;可与桃、木瓜、蜂蜜搭配;与鸡蛋、番茄酱、韭菜相克,同食可能会引起不适;
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、抗衰老、益肝养发等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、解热烦等功效;可与牡蛎 、明虾、小米面搭配;与桔子、消炎片、味精相克,同食可能会引起不适;
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