| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 一抹艳红-开胃山楂酱热量/卡路里490千卡 | |||

1、山楂拿盐水泡20分钟,洗净

2、用筷子从中间戳进剖开,去籽

3、加两小碗水,煮开,倒入山楂。再次煮沸后开小火,加冰糖红糖。这个依个人口味酌量。

4、小火熬制过程中慢慢搅拌,我个人喜欢稀碎的。

5、当当当,完成。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、防衰老、消食健胃等功效;可与核桃仁、火腿、西红柿搭配;与笋瓜、猪肝、柠檬相克,同食可能会引起不适;
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