| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 杏鲍菇肉丝热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡,相当于速度滑冰76分钟消耗的热量900 | |||||
1、猪肉切丝，切好撒一点盐腌制几分钟， 杏鲍菇2个，洗净后切成片。
2、坐锅放油，锅热后放入肉丝，肉丝变色后乘出。
3、再倒入葱姜丝爆香，之后倒入杏鲍菇，翻炒到杏鲍菇发软，倒入肉丝。
4、再倒入生抽，调入盐翻炒均匀，再放入青椒炒翻炒至熟即可。。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润肠胃、生津液等功效；可与枇杷、香芋、南瓜搭配；与刀豆、羊肝、海螺相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
