| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于吹长号40分钟消耗的热量210 | |||||
1、西红柿洗净，去皮，切块，待用。
2、鸡蛋打散，加两个鸡蛋量的清水，继续搅均。热锅热油倒入蛋液。
3、鸡蛋炒熟后，放到碗里待用。锅里滴少许油，加入葱花、西红柿稍炒。加入适量的盐。
4、将炒好的鸡蛋加到锅稍炒。
5、青蒜苗切末，加入锅内，翻炒几下，即可出锅。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、预防高血压、美容等功效；可与鸡蛋、西葫芦、菜花搭配；与鲢鱼、河蚌、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、保护肝脏等功效；可与韭菜、茼蒿、肥牛搭配；与鹅蛋、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
