| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 275千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 哆来咪大米锅巴热量/卡路里275千卡 | |||

1、把称好的大米、面粉、鸡蛋、酥油到入盆中,

2、加水将所有食材和成面团,用擀面杖擀成厚度为2—3mm面片,

3、将面片切出你喜欢的形状,

4、下锅油炸至金黄色,

5、控油,出锅,撒上用孜然粉、花椒粉、盐、辣椒粉调成的调料,香脆好吃的大米锅巴就做好了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益精气、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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