| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 紫薯馍馍热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡,相当于健美操144分钟消耗的热量480 | |||||
1、紫薯蒸熟
2、紫薯压成泥
3、分别和成2种面团
4、擀皮放入紫薯面团
5、做成馍馍，上面切十字花
6、成啦！
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、瘦身、提高免疫力等功效；可与排骨、牛奶、水芹菜搭配；与西红柿、大闸蟹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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